"ma maison de bonbons et pain d'épices enneigé a dévorer!!!!!!"

Matériel nécessaire :

pour la maison:

4 cuil a soupe de miel

300g de farine

120g de sucre poudre

30g de chocolat

1c a café de levure chimique

75g de beurre

15cl de créme fraîche

1 cuil a café de mélange 4 épices

pour le décor:

250 g de sucre glace

3 blancs d'oeufs

1cuil a café de jus de citron

j'ajoute le sucre glace et le jus de citron je bats encore un peu.

Papa et Maman doivent préparer avant :

préchauffer le four
a 200°

préparer le patron de la maison sur du papier canson

En avant pour l'activité manuelle:

1) faite cuire la créme, le sucre et le miel pendant 1 mins a feu moyen

2)hors du feu j'ajoute le chocolat, le beurre je laisse fondre puis je mélange.

3) j'ajoute les épices, la farine et la levure.

je mélange

je met au frais 1h!

4) sur une feuille A 4 je dessine un triangle et un carré sur la méme feuille.

je me sert du patron pour faire 2 triangles et 2 carrés sur du papier sulfurisé

* ATTENTION: les triangles sont pour les murs

les carrés pour le toit!!

5) j'étale la pâte sur du papier sulfurisé.

avec les modéles,je fais 2 murs (2 triangles)

et 2 toits (2 carrés)

je fait aussi un grand socle pour y poser la maison

cuire 15 mins au four les formes a 200°(soit 4 formes)

pour le décor:

250 g de sucre glace

3 blancs d'oeufs

1cuil a café de jus de citron

1) le glaçage:

je bats les blanc en neige.

j'ajoute le sucre glace et le jus de citron je bats encore un peu.

2) le montage:

avec le glaçage ,je fixe les murs au socle.

je colle te toit je laisse sécher 1h

3) le décor:

je décore la maison avec le glaçage ,je fixe des bonbons

et je laisse sécher 1 nuit!!