"des sucettes maison trop facile avec l'aide de maman!"

Matériel nécessaire :

pour environ 20 sucettes!!!!

1 moule en silicone

250 g de sucre

4 cuils a soupe d'eau

1 cuil a soupe de sirop de glucose

3 gouttes de colorant rouge

du sirop de fraise

Papa et Maman doivent préparer avant :

la préparation a cuire!

En avant pour l'activité manuelle:

1) mettre dans une casserole

le sucre ,l'eau et le glucose

2) faire cuire jusqu'a 148°

(si pas de thermométre a sucre pas de panique cuire environ 10 mins a feu

moyen avec une petite odeur de caramel qui se dégage

attention ne pas laisser colorer)

3) couper le feu

ajouter le colorant rouge et la fraise

4) verser dans le moule en silicone

laisser refroidir

5)une fois presque pris

planter le baton de sucette en le remettant

bien en place le temps que cela durcisse totalement

démouler!

c'est prêt!!